Autor: Szczepan Sadurski

Radzimy, jak samemu zrobić serowe fondue 1. Wsypujemy ser do podgrzanego białego wytrawnego wina tak, aby sera było dwa razy więcej niż wina, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia. Bardzo ważne jest, aby fondue zachowywało stałą temperaturę, nie stwardniało ani nie wrzało przed dodaniem mąki ziemniaczanej. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w odrobinie wina dodajemy dopiero wtedy, gdy ser całkiem się rozpuści. Robimy to, szybko mieszając, by nie powstały grudki. Potem doprowadzamy do wrzenia, nadal mieszając, aż masa zgęstnieje. Gdy tylko masa jest gorąca, zmniejszamy płomień, by się nie przypalała i nie przywierała do dna naczynia. 2. Jeśli masa zbytnio zgęstnieje i zacznie…

W 1999 r. mielibyśmy kolejną wojnę światową. Przed tym nieszczęściem uratował nas brytyjski piosenkarz James Blunt (ur. 1974). Jak to możliwe? Brytyjski piosenkarz James Blunt w 1999 r. pełnił służbę wojskową na Bałkanach. Służył w brytyjskiej armii w randze kapitana i dowodził kolumną zmotoryzowaną. Jak pamiętamy, trwała wtedy wojna na Bałkanach i wojska NATO próbowały zapanować nad sytuacją. Gdy z lotniska w Prisztinie (Kosowo) wycofały się siły serbskie i Brytyjczycy otrzymali rozkaz zajęcia tego lotniska, nieoczekiwania dla wszystkich, lotnisko zostało zajęte przez rosyjskich spadochroniarzy. Sytuacja była nieprawdopodobnie napięta, bo oto w środku wojny, w środku terenu zajętego przez wojska NATO,…

Najstarszy znany test ciążowy pochodzi z 1350 roku przed naszą erą. Według Egipcjan wystarczyło oddać mocz na nasiona pszenicy lub jęczmienia. Jeśli któreś wykiełkowało, oznaczało, że kobieta jest w ciąży. Jeśli pszenica wykiełkuje pierwsza – będzie dziewczynka, jeśli jęczmień – będzie chłopiec W 1963 roku powtórzono ten test. Odkryto, że przewiduje ciążę z pożądaną, z 70-procentową dokładnością. Jednak nie jest wiarygodny w przypadku płci dziecka. Naukowcy stwierdzili, że test działa, bo mocz kobiet w ciąży zawiera więcej estrogenu, wspierającego wzrost roślin. Łatwo wziąć tę starożytną metodę za coś oczywistego, bo obecne testy ciążowe dają bardzo dokładne wyniki w kilka minut.…

Baobaby. Wszystko, co powinieneś wiedzieć o niezwykłym drzewie, baobabie afrykańskim. Baobab – ciekawostki i fakty, które warto znać Informacje o baobabie Baobab, to potężne, długowieczne drzewo liściaste. Najbardziej znanym gatunkiem jest baobab afrykański. Typową cechą baobabów jest zgrubiały pień. Przy wysokości drzewa osiągającej 5–25 metrów wysokości (czasem do 30 metrów) pień osiąga 7 do 11 metrów średnicy. Baobaby mogą osiągać sędziwy wiek, jednak drewno baobabu nie wykazuje cyklicznych słojów rocznych. Dlatego wiek poszczególnych drzew jest trudny do określenia. Wszystkie gatunki, w tym baobab afrykański, występują na obszarach suchych i zrzucają liście w czasie pory suchej. Największe zróżnicowanie przedstawicieli rodzaju występuje…

Wesoły wieżowiec wykąpał się w wodach termalnych gejzeru Santa Teresa w Salwadorze Tym razem podróżujący po świecie wieżowiec z papieru wraz zawitał do do miejscowości El Barro w Republice Salwadoru. Jest tu największe naturalne spa w Ameryce Środkowej. Aby wyglądać jak młody bóg, wesoły wieżowiec smarował się pyłem wulkanicznym i zażywał kąpieli w basenach termalnych liczącego ponad pięć tysięcy lat gejzeru Santa Teresa. Pobyt był udany, więc Marzena Myszkowska (koleżanka wesołego wieżowca, ambasador Partii Dobrego Humoru w Ohio, USA) może wracać do domu nie tylko uśmiechnięta, ale i wypoczęta. Na zdjęciach: Wesoły wieżowiec w salwadorskim spa Informacja na Sadurski.com od…

Czy wiesz, że na mapie planety Mars znajduje się kilka znajomych polskim sercom miejsc? Planeta najbliższa Ziemi jest coraz bardziej znana ludzkości. Już wiemy, że na Marsie występuje woda; wciąż trwają kolejne badania, abyśmy za jakiś czas mogli świadomie ruszyć na tę planetę. Powierzchnia Marsa usiana jest kraterami. Swojego czasu nadano tym kraterom nazwy. Kilka z nich jest świetnie znana Polakom. W 1976 roku Międzynarodowa Unia Astronomiczna podjęła decyzję, aby trzem marsjańskim kraterom nadać nazwy polskich miast. Na mapie Marsa pojawiły się: Grójec, Puńsk, Rypin. Trzy lata później, w 1979 roku do wspomnianych już trzech nazw miast, dołączyły Puławy. Kolejny…

Legnica. Od pół wieku. Trwa polityczny skandal w Legnicy W mediach coraz więcej informacji o homoseksualistach, którzy coraz głośniej domagają się równych praw dla swych związków. Tymczasem jeśli chodzi o pomniki, równouprawnienie jest, i to od dawna. Mieszkańcy Legnicy od zawsze nazywają ten pomnik niezbyt cenzuralnie. Zamiast określenia „gej”, wymieniają nazwę jednej z części roweru. Pomnik Wdzięczności, przedstawiający żołnierza Ludowego Wojska Polskiego polskiego i Armii Czerwonej z dzieckiem, postawiono, aby sławił przyjaźń między oboma narodami, które walczyły ramię w ramię z faszyzmem. Jeśli na pomniku są dwa geje – polski i sowiecki (to jeszcze można zrozumieć), to co symbolizuje postać…

Striptiz 🙂 Do niecodziennej sytuacji doszło podczas zawodów Pucharu Świata w biathlonie Międzynarodowe zawody biathlonistek w Chanty-Mansyjsku (Rosja) nieoczekiwanie wzbogacono o dodatkową atrakcję. Pewnie świat by się o niej nie dowiedział, gdyby nie kamery telewizyjne rejestrujące przebieg zawodów. Gdy zawodniczki biegnące na nartach zbliżyły się do krzaków, czwórka znajdujących się tu biathlonistów (w tym jedenastokrotny mistrz świata, Norweg Emil Hegle Svendsen) zsunęła dolną część kombinezonów, ukazując zawodniczkom to, co między nogami mają tylko mężczyźni. Wprawdzie kamera uchwyciła jedynie striptiz mistrza świata (trójka jego kolegów stanęła w mniej medialnym miejscu), ale o sprawie zrobiło się na tyle głośno, że Emil Hegle…

Reklama obuwia – ciekawostka Wiemy, co w telewizyjnej reklamie którą poznał cały świat, mówił członek kenijskiego plemienia Samburu W latach 80. w jednej z telewizyjnych reklam sportowych butów firmy Nike wystąpili czarnoskórzy z afrykańskiego plemienia Samburu. Mieli oczywiście na nogach najnowszy obuwniczy produkt Nike. Pan którego uznano za najprzystojniejszego, coś mówił w języku maa, gdy na ekranie pojawiło się słynne hasło: „Just do it”. Odbiorcy reklamy siedzący przed telewizorami w wielu krajach świata uwierzyli oczywiście, że pan znający wyłącznie język maa, mówi w swym egzotycznym języku: „Just do it”. Bo przecież nikt o zdrowych zmysłach nie wpadłby na pomysł, że…

Słynne muzeum w USA pozwane przez Murzyna, bo Jezus na obrazie sprzed wieków ma zbyt białą skórę Dotychczas w Stanach Zjednoczonych różne bywały sprawy sądowe. Zdarzało się, że dotyczyły artystów i dzieł sztuki, lecz tym razem sprawa jest wyjątkowo kuriozalna. Pewien Afroamerykanin (czyli Murzyn) pozwał do sądu jedno z najsłynniejszych muzeów świata – Metropolitan Museum of Art w Nowym Jorku. Uważa, że muzeum rozpowszechnia sztukę o charakterze rasistowskim oraz rozpowszechnia kłamstwa. Konkretnie, chodzi o obraz olejny wykonany kilkaset lat temu przez  Sebastiano Ricci’ego. Na jego barokowym dziele „Święta rodzina z aniołami” znajduje się m.in. postać malutkiego Jezusa. Według skarżącego, ów…