10 ciekawostek o brzoskwini
Owoc coraz bardziej w Polsce lubiany. Wciąż jednak niewiele o nim wiemy. W Sadurski.com podstawowe informacje i ciekawostki o brzoskwini
Jak brzoskwinia zdobywała świat
1) Brzoskwinia była znana w Chinach 4 tysiące lat temu. Potem trafiła do Persji, a w czasach rzymskich do Europy. Na ziemiach polskich była już w VIII wieku.
Brzoskwinia w Polsce
2) W Polsce drzewka brzoskwini sadzone są na działkach i w ogródkach. Dojrzewają od lipca do października. Jeden owoc waży od 10 do 20 deko. Ma ok. 40 kalorii.
3) Najpopularniejsze odmiany brzoskwini, to: amsden, aleksander, minionka, wielka wczesna, majowy kwiat, zwycięzca.
Ciekawostki o brzoskwini
4) Obecnie istnieje ponad 2 tys. odmian brzoskwini. Jedną z nich są mniej soczyste nektarynki.
5) Owoce brzoskwini hodowane są na plantacjach w Kalifornii (USA) i w Europie. Drzewa brzoskwiniowe rosną też dziko, np. w Himalajach.
6) Brzoskwinie w Chinach mają płaski kształt i płaskie pestki. U nas nazywane są: UFO lub Saturn.
7) Brzoskwinie zjadamy na surowo. Są też dodatkiem do sałatek. Dodajemy je do ciast i deserów oraz różnych potraw. Robimy z nich przetwory (dżemy, konfitury, kompoty).
8) Brzoskwinie zawierają dużo witaminy A, maja dużo magnezu, żelaza i wapnia.
Brzoskwiniowe porady
9) Z brzoskwini lepiej zejdzie skórka, gdy zanurzysz ją na chwilę we wrzątku.
10) Aby obrana brzoskwinia nie zbrązowiała, należy ją skropić sokiem z cytryny.
Ciekawostki o brzoskwini: (c) Sadurski.com
Zobacz też:
> Limonka ciekawostki
> Ciekawostki o kiwi
> Cytryna